Cách làm món lòng heo xào nghệ
Nguyên liệu 3 lạng lòng non 1 củ nghệ tươi 1 củ hành tây, 1 bó rau răm, lạc rang, hạt tiêu Ớt cay Nước nghệ tươi, tỏi Các gia vị: hạt nêm, muối, đường, mì chính Cách làm món…
Cách làm bắp non xào mực cay
Nguyên liệu 400g mực ống 100g bắp non 1 quả trái cà chua 1 củ hành tây 2 trái ớt chuông xanh 1 trái ớt chuông đỏ 2 trái ớt sừng 1 hũ sa tế 1 trái chanh tươi Hành…
Hướng dãn làm Ốc mỡ xào tỏi
Hướng dãn làm Ốc mỡ xào tỏi Nguyên liệu 1 kg ốc mỡ 4 cây sả Màu điều Đường, ớt bột Nước mắm Tỏi (khoảng 5 – 6 củ to), hành tím. – Với món ốc mỡ xào tỏi…
Hướng dẫn mề gà xào chuối xanh
Hướng dẫn làm mề gà xào chuối xanh Nguyên liệu (Cho 4, 5 người ăn) Mề gà: 400 gr Chuối xanh: 4 quả Gừng: 1 nhánh Sả: 2 nhánh Lá chanh: 4, 5 lá Gia vị: muối trắng, muối bột…
Cách làm dê xào lăn thơm ngon
Nguyên liệu Thịt dê: 300g Dứa: Lạc rang bóc vỏ Hành tây Nước cốt dừa Tía tô Gừng, tỏi, sả, hành khô Rượu nếp, dấm bỗng Gia vị: hạt nêm, muối, mắm, đường, hạt tiêu, bột cà ri Cách làm…
Cách làm mướp hương xào tép
Cách làm mướp hương xào tép Nguyên liệu : 2 quả mướp hương 1/3 bát con tép khô 2 củ hành khô 1 nắm hành hoa 1 nhánh gừng nhỏ 30ml dầu ăn. Sơ chế nguyên liệu : – Bạn…
Cách làm cải thìa xào nấm đông cô
Cách làm cải thìa xào nấm đông cô Nguyên liệu (Cho 4 người) Cải thìa: 1 bó to (khoảng 300gr) Nấm đông cô : 100gr Gừng: 1 củ to Tỏi: 3 tép. Hành tím: 1 củ Gia vị: muối, đường,…
Cách làm mì xào giòn thập cẩm
Cách làm mì xào giòn thập cẩm Nguyên liệu (Cho 2 – 3 người ăn) Mì tôm: 2 gói Thịt lợn: 100gr Tôm nõn (tôm tươi đã bóc vỏ): 200gr Mực: 100gr Hành tây: 1 củ Cải ngọt: 100gr Cà…
Cách làm thịt bò xào giá đỗ đơn giản
Cách làm thịt bò xào giá đỗ đơn giản Nguyên liệu Thịt bò: 200 g Giá đỗ: 500 g Hành khô: 1 củ Tỏi: 1 củ Hành tây: ½ củ Hành hoa: 1 ít Dầu ăn, bột nêm, mì chính.…
Cách làm tim lợn xào chua ngọt
Cách làm tim lợn xào chua ngọt Nguyên liệu Tim lợn: 1 quả Dưa leo: 1 quả Cà chua: 1 quả Dứa (trái thơm): 1/3 trái Hành tây: ½ củ Hành lá, tỏi, hạt tiêu Gia vị: Các gia vị…