Nguyên liệu làm món Tôm chay xào rau củ thơm ngon
- 1 gói Tôm chay
- 2 củ cà rốt
- 1 tấm tàu hũ kỹ chiên
- 50g đậu đũa (hoặc Dưa leo lên màu xanh)
- Gia vị: gừng, hạt nêm chay, nước tương, dầu ăn, rau ngò
Tôm chay xào rau củ thơm ngon
Bước 1 : Cà rốt, đậu đũa cắt lát luộc sơ, khi luộc cho thêm ít hạt nêm cho rau có vị mặn để món ăn chay được đẩm đà hơn.
– Tàu hũ ky chiên vàng, cắt miếng dài hình chữ nhật 2cm x 7cm là được.
Bước 2 : Phi thơm dầu với gừng bằm nhỏ, cho tôm chay vào xào, nêm hạt nêm, chút nước tương vào xào cho lên màu tôm, tôm chín thì cho tàu hũ ky vào xào nhanh tay. Tắt bếp. Cho rau củ đã luộc vào đảo đều tay.
– Bày ra dĩa và thưởng thức món tôm chay xào rau củ nào
Tôm xào chay rau củ món ăn chay ngon hấp dẫn
Bạn thấy món tôm chay xào rau củ có đơn giản và dễ làm không nào nó sẽ không chiếm quá nhiều thời gian của bạn đúng không nào.