Món nấm mỡ xào lòng non dạ dày

Món nấm mỡ xào lòng non dạ dày

Nguyên liệu làm nấm mỡ xào lòng non dạ dày

  • – Dạ dày lợn
  • – Lòng non
  • – Nấm mỡ
  • – Cà rốt
  • – Cần tây, tỏi tây

Món nấm mỡ xào lòng non dạ dày

Nấm mỡ đem bổ đôi, sau đó đem chần qua nước sôi rồi đem vớt ra để ngâm ngay vào bát nước lạnh nhé
Đẻ cho lòng non cùng với dạ dày khi mà bạn ăn được trắng và giòn, khi luộc các bạn áp dụng nguyên tắc là 3 sôi 3 lạnh nhé, tức là đem thả lòng vào nước sôi rồi đem vớt ra ngâm nước lạnh rồi đem thả lại vào nước sôi, cứ thế 3 lần là được
Đem thái dạ dày cùng với lòng thành những miếng vừa ăn rồi đem xào qua cho ngấm đều gia vị rồi đem trút riêng ra một bát nhé
Xào nấm cùng với cà rốt
Trút lòng và dạ dày vòa đem đảo đều lên cùng với cần và tỏi. Sau đó đem cho món ăn ra đĩa rồi cung cả nhà thưởng thức nhé,
Nấm mỡ xào lòng già dạ dày món nhậu ngon hấp dẫn,
Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon hấp dẫn thú vị này cho mọi người cùng biết nhé

Share this post

Post Comment