Nguyên liệu làm lòng gà xào cay
- 2 bộ lòng gà
- 1/2 muỗng cà-phê tỏi băm
- 1 muỗng cà-phê hành tím băm
- 1/3 muỗng cà-phê ớt bột
- Nước nắm, muối, tiêu, đường
Hướng dẫn làm lòng gà xào cay
Lòng gà làm sạch,
Xát kỹ với muối hạt và nước cốt chanh tươi cho trắng,
Rửa kỹ dưới vòi nước sạch, chú ý làm sạch phần ruột gà
Bạn đem lựa lòng gà có trứng non rồi đem rửa cho thật sạch rồi đem cắt vừa ăn nhé
Bạn đem ướp lòng gà với hành, tỏi, nước mắm để ngấn khoảng 15 phút nhé
Bắc chảo lên bếp sau đó đem cho tỏi vào phi thơm lên,
rồi cho thêm ớt bột và lòng gà vào xào lên
Bạn đem chế thêm nước xâm xấp nấu lòng gà vừa chín tới nêm nếm lại cho vừa khẩu vị gia đình mình nhé
Lòng gà bạn đem ào cay ăn với cơm và hành ngâm chua thì thật sự là tuyệt vời đó nhé,
Lòng gà xào cay món nhậu ngon hấp dẫn thú vị cho ông xã bạn.
Chỉ với những bước đơn giản bạn đã hoàn thành món lòng gà xào cay món nhậu ngon tuyệt vời cho gia đình bạn rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon mỗi ngày hấp dẫn này cho mọi người cùng biết nhé
