Cách làm cải thìa xào nấm chay
Nguyên liệu
- 300g cải thìa
- 20g nấm
- Gia vị: 15ml dầu hào, một ít muối, đường
Cách làm cải thìa xào nấm chay
Bắc một nồi nước đun sôi và chút dầu ăn, cho rau vào luộc cho chín,
Mẹo để có rau xanh bạn nhớ cho thêm chút muối vào nhé,
Bạn ngâm nấm trong nước nóng cho nở rồi cắt nhỏ.
Bước chảo lên bếp cho dầu vào đun sôi đổ dầu hào vào,
Cho nấm vào xào đến khi nấm chín và ngấm đều mầu dầu hào,
Nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị thêm với ít đường, đảo đều một lúc rồi tắt bếp.
rước khi dùng bạn bày cải thìa ra đĩa rồi cho nấm vào giữa, chan thêm nước xốt dầu hào ăn chung để món nă trở nên đẹp mắt và hấp dẫn hơn nhé,