Cách nấu bún xào chay miền nam

Nguyên liệu Bún gạo: 300g Đậu phụ: 1 bìa Cà rốt: 1 củ Cải thìa: một bó nhỏ Nấm đùi gà: 5 cây Tàu hũ ki  1 miếng Nước tương chay. Gia vị: hành, dầu ăn, muối, bột ngọt, ớt…
Bầu bí xào trứng vịt chay

Nguyên liệu + Nửa trái bầu non (chọn loại da xanh). + 200gr mì căn. + 100 gram tàu hủ ki trắng. + 50 gram đậu phộng sống, vài củ kiệu tươi. + 100 gram rau xà lách soong. +…